Programma 2026
Le attività sono riservate ai soci e ai loro ospiti. Le date sono indicative: aggiorneremo con il programma ufficiale.
Ritrovo annuale dei soci e resoconto delle attività. Lugano.
Giornata di formazione con degustazione guidata. In collaborazione con le cantine partner.
Prove tecniche e di accoglienza per gli allievi degli istituti alberghieri.
Visita a una struttura d'eccellenza e momento conviviale tra le sezioni.
La serata di gala dell'Unione, tra alta cucina e servizio d'eccezione.
Brindisi natalizio e premiazione dei soci.
Programma dimostrativo. Inviaci il calendario ufficiale 2026 e lo inseriamo con date e luoghi reali.